Съвети

По какво се различават вегетарианците от веганите?

По какво се различават вегетарианците от веганите?

Getty

Вегетарианската и веганската диета се увеличават. Всъщност според скорошно проучване броят на веганите в САЩ се е увеличил от 1% през 2014 г. на 6% през 2017 г .: Те са повече от милион любители на прясно ангажирани зеленчуци! Хората стават вегетарианци или вегани по много причини: екологични, политически, етични и хранителни.

Ако обмисляте да се сбогувате с животински продукти, проверете често задаваните въпроси по-долу, за да видите как вегетарианска или веганска диета може да се впише във вашия живот.

Реклама - Прочетете по-долу 1 Какви видове протеин мога да ям?

Ако сте вегетарианец @ ... не говеждо, свинско, пилешко или риба (освен ако не сте pescetarian @, който е вегетарианец и яде риба).

Ако сте веган @ ... Не можете да ядете нито едно от горните, нито яйца.

Какво да ядем: Има много опции. Много храни на растителна основа са пълноценни протеини, докато други функционират като дуети, за да станат пълноценни протеини. Киноа, соя (като тофу и темпера) и елда предлагат цели порции протеини. В допълнение има класически комбинации, като пшенична пита с хумус, боб с ориз или пшеничен хляб с орехово масло, които също образуват пълноценни протеини.

Вижте тези вегетариански рецепти.

2 Млечните продукти са забранени?

Ако сте вегетарианец @ ... Млякото е позволено! (Дълбока въздишка на любителите на сиренето)

Ако сте веган @ ... Млечните продукти от животински произход са напълно забранени. Без мляко, масло, сирене или кисело мляко.

Какво да ядем: Днес има веганска версия на почти всичко и стига да имате под ръка билкар или био магазин, можете да замените всякакви капризи на млечните продукти, които имате. (За ваша информация ние сме ОГРОМНИ фенове на тези вегански бисквитки).

3 Разрешени ли са всички плодове и зеленчуци?

Вегетарианци и вегани ... Тук няма ограничения!

Какво да ядем: Плодовете и зеленчуците са отличен начин за обогатяване на всяка диета. Те имат високо съдържание на хранителни вещества и фибри и дори стават чудесни заместители на месото. Не ми вярваш Опитайте това пържено пиле от карфиол, то ще промени живота ви.

4 А ако говорим за десерти? Челси Лупкин

Ако сте вегетарианец @ ... Десертът е прост. Позволен е почти всеки десерт.

Ако сте веган @ ... малко по-трудно е, защото маслото и яйцата са без Гос

Какво да ядем: Не се страхувайте! Има много опции без млечни продукти (като тези Учудващи понички) или плодове, покрити с шоколад. Но не забравяйте да използвате веган шоколад.

Via: Delish US


Видео: ЗАЩО СТАНАХМЕ ВЕГЕТАРИАНЦИ? РАЗПРЕДЕЛЯНЕ НА ПАРИТЕ В СЕМЕЙСТВОТО (Декември 2020).