Полезен

4 Есенни храни, които не бива да пропускате в супер пазара

4 Есенни храни, които не бива да пропускате в супер пазара

Напълнете есенната си кошница за пазаруване с най-свежите продукти и на най-добрата цена, като артишок, лаврак или патица.

Артишок: чиста изящност

Този вкусен зеленчук, на който можем да се наслаждаваме пресен от ноември до януари, има страхотни свойства за нашето здраве. Той е диуретичен, предпазва от
сърдечни заболявания и понижава холестерола в кръвта.

Артишок с пълнеж от бекон.

Почистете и поръсете 8 артишок с лимон. Гответе за 15 минути. Нарежете и сотирайте 8 филийки бекон. Добавете 2 печени чушки, семена и нарязани, магданоз и мащерка. Напълнете артишока с бекон и черен пипер, поръсете сирене и печете 10 мин. На 180ºС.

Крем от артишок

Сотирайте праз. Добавете 6 чисти артишока, 500 г грах и 1 л зеленчуков запас. Гответе 20 минути, разбийте и сервирайте.

Свързано съдържание Артишок с ориз Римски артишок Морски бас тартар с артишок

Морски бас, национален произход

Морски бас

Възползвайте се от най-добрия момент на лаврак. Ниските температури правят месото ви по-твърдо, постно и вкусно. Потърсете печата Развъждане на нашите морета, Гаранция за качество и свежест.

Свързано съдържание Морски бас със зеленчуци в 3 стъпки Кабапо от морски бас Темпера на лаврак със соев сос
INFO. Насладете се на началото на сезона на бодил и го вземете сотен, овкусен с бадемов сос ...

Патешко месо

Въпреки че е месо от домашни птици, патицата не се счита за постна. Той осигурява голямо количество протеини, особено витамини от група В и минерали като желязо или цинк.

Препоръчва се отстраняване на кожата, тъй като има много мазнини и калории.

Лимони: чист витамин С

Пиле от лимон

Соте 3 скилидки чесън. Добавете 100 мл бяло вино, корите на лимон, 2 парчета лимонов сок, 1 ч.л. риган и една от мащерка. Изсипете върху лист за печене с 8 пилешки бедра. Печете около 35 мин. На 200ºС.

Лимонов сорбет

Пригответе сироп с вода и лимон. Смесете 250 мл лимонов сок, коричката на лимон и студения сироп. Замразяване 2 ч. Сглобете белтъците, разбийте ги и включете малко по малко с кашата. Замразете отново до сервиране.

Торта с лимонова гъба.

Разбийте 60 г масло, 250 г захар и корите на един лимон. Добавете 4 яйца едно по едно. Разбийте и изсипете сока от 2 лимона. Печете сместа 30 минути на 170 ° С.

Свързано съдържание Деконструиран лимонов пай 😮 Лимонови тарталетки Без фурна! Лимонов сладолед

Видео: Трикомпонентно хранене, есенни ризи и др. (Август 2020).