Информация

Планове за събота? Пригответе вечеря за кълване, за да се насладите на филмова вечер

Планове за събота? Пригответе вечеря за кълване, за да се насладите на филмова вечер

В събота, 2 февруари 2019 г. 32 издание на наградите Гоя. Големият фестивал на испанското кино. Тази година презентаторите ще бъдат Андреу Буенафуенте и Силвия Абрил, и Чичо Ибанес Серрадор ще получи Гоя дьо Почет.

Запознайте се с всички номинирани тук: Всички номинации за наградите Goya 2018

Ако вече имате своя списък с любими филми, се пригответе да прекарате луксозна нощ с вкусна Вечеря на базата на мезета, пици, хамбургери или класическите пуканки. Обърнете внимание на рецептите, които предлагаме.

Реклама - Продължете да четете под Попкорн

Трябва:- кочан от царевица
- две хартиени торби
- махай се
- масло (по избор)

1. Влезте в кочана цяла в хартиена торбичка.

2. Направете две гънки в устата на торбата и я поставете във втората хартиена торбичка. Сгънете отново и микровълнова фурна в сгъването нагоре. Гответе две минути при пълна мощност.

3. Внимателно извадете торбата на микровълновата фурна. Извадете първата торба. Изсипете пуканките в купа.

4. Можете да ги сервирате със струя зехтин отгоре и сол или просто сол.

HUMMUS PIZZA С ЗЕЛЕНЧУЦИ С любезното съдействие на Vegan Heaven

СЪСТАВ:За тестото за пица:- 3 и 1/2 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка мая
- 1 щипка захар
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 чаша топла вода
За гарнитурата:- 1 чаша хумус
- 8-10 гъби, нарязани нарязани
- 1 шепа пресен спанак - 1/2 чаша черни маслини
- 1/2 чаша сърца артишок в масло
- 1/2 чаша чери домати, нарязани на половинки
- 1/2 червен лук, нарязан на колелца
- 2 чаени лъжици сушен риган
- червен пипер на вкус (по желание)

Пълна рецепта »

Мини бургери

СЪДЪРЖАНИЯ (4 човека):
- 400 г мляно агнешко месо
- 1 лук
- 2 домата
- 1 скилидка чесън
- 4 кифлички за хамбургери
- 40 г галета
- 50 г черни маслини
- 100 г крема сирене
- Прясна мента
- Масло
- Махай се
- черен пипер

1. Обелете и нарязайте на ситно лука, Чесън и мента, запазвайки четири цели листа. В купа смесете каймата от агнешкото месо с галета, лука, чесъна и ментата. Salpimentar на вкус и разбъркайте.

2. С ръце направете топки с месната смес и ги разбийте, за да се образуват малки хамбургери. Поставете скара на огъня с няколко капки зехтин и печете хамбургерите от двете страни, докато хванат достатъчно цвят.

3. Натрошете черните маслини и смесете с крема сиренето, като разбърквате много добре. Сглобете рулцата с няколко резенчета естествен домат, малко пресни листа от мента, месо и сос.

Гъбени тарталети

СЪДЪРЖАНИЯ (4 човека):
- 150 г гъби
- 150 г гъби шийтаке
- 1 праз
- 4 яйца
- 3 жълтъка
- 1 и 1/2 dl сметана
- 1 нож от оцет от шери
- 1 нож от зехтин екстра върджин
- 1 нож соев сос
- 20 г масло
- Чесън
- Махай се
- черен пипер

1. Почистете и нарежете праза тънко нарязани Почистете и нарежете гъбите и гъбите. Сойте праза за няколко минути в тиган с масло и олио. Добавете гъбите, гъбите и щипка сол и оставете на огън десет минути.

2. Сложете сметаната в купа, оцет, соя, яйца и жълтъци. Сол и черен пипер Смесете всичко добре с някои пръчки, докато стане хомогенно. Разстелете сместа от праз, гъби и гъби във формички за незалепване за мъфини.

3. Допълнете с яйчената смес. Загрейте фурната до 180 ° C, добавете вода в тавата на фурната и поставете тавата с форма отгоре. Оставете около 20-30 минути във фурната, докато се поставят тарталети. Оставете леко да се охлади и разточете.

Скариди в тесто за руло

СЪДЪРЖАНИЯ (4 човека):
- 8 гребена
- 8 листа китайски макаронени изделия
- 2 dl сладко бяло вино
- Вирджински зехтин
- 1 портокал
- Махай се
- черен пипер

1. Почистете гребените, направете им напречно сечение и леко сол и черен пипер. Увийте всеки гребен в листата на китайските пакети за формиране на тестени изделия и затваряйте върховете на листовете много добре; книга.

2. Сложете голям тиган до огъня със зехтин. Когато достигне оптималната точка, запържете пакетите, докато тестените изделия станат златистокафяви. Извадете и изцедете върху абсорбираща хартия.

3. Смесете бялото вино Подсладете с портокаловия сок и кожата си и гответе минута. Сервирайте пакетите с гребен с сладкия сос настрана.

Спаначни опаковки

СЪДЪРЖАНИЯ (4 човека):
- 4 житни тортили
- 100 г пресен спанак
- 200 г ракови пръчици
- 1 резен ананас в сироп
- 2 яйца
- 200 г майонеза
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица коняк

1. В голяма купа, Смесете майонеза, лимонов сок и коняк. Натрошете раковите пръчици и ги включете в сместа.

2. Варете яйцата в много вряща подсолена вода за десет минути. Обелете и ги накълцайте. Изцедете ананаса от сиропа и го нарежете. Измийте спанака и ги изцедете.

3. Сложете тиган Големи на огъня и загрейте тортилите по една минута от всяка страна.Резервирайте върху покрита чиния. Разстелете тортилите върху равна повърхност, покрийте със спанак, ананас, варени яйца и слой смес от раци. Навийте ги и ги нарежете наполовина.

Пържени скариди

СЪДЪРЖАНИЯ (4 човека):
- 200 г скариди
- 1 чаша соев сос
- 1 чаша сос терияки
- 10 клонки магданоз
- 4 филийки бял хляб
- 10 г ядки

1. Обелете и почистете скаридите и поставете пръчка във всяка от тях, от опашката до главата. Сложете тиган с олиото на огъня. Запържете скаридите с пръчката от страната на слабините, няколко минути. Извадете от тигана и оставете настрана.

2. В същия тиган, добавете соя, сос терияки и обелен чесън. Когато започне да ври, добавете магданоза, без стъбла, но с цели листа. Разбъркайте за минута и извадете.

3. Препечете филийките хляб. Поставете върху всеки от тях купчина нарязан магданоз и върху това скарида без пръчката, която ще сме извадили. Добавете няколко капки от соса
от соя и терияки и поръсете малко нарязани ядки.

Pepper marshmallows

СЪДЪРЖАНИЯ (4 човека):
- 100 г покрив шоколад
- 200 г тъмен шоколад
- 100 мл сметана
- 1 dl сок от мандарина
- 10 г масло
- 3 ножа от ром
- 1 чаена лъжичка черен пипер

1. В тенджера загрейте сметаната и черния пипер. Сложете нарязания тъмен шоколад в купа. Когато сметаната заври, я изсипете върху шоколада с цедка, така че пиперът да не падне.

2. Разбъркайте, докато шоколадът се разтопи С крема. Добавете сока и рома. Оставете да престои в хладилника, така че шоколадовата смес да придобие консистенция.

3. Оформете шоколадите. Разтопете покрития шоколад с маслото и къпете шоколадите. Оставете да се охлади преди сервиране.

Торта с моркови

СЪДЪРЖАНИЯ (4 човека):
- 2 чаши настърган морков
- 1 чаша ядки
- 1 чаша масло
- 4 яйца
- 2 чаши пълнозърнесто брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 нож канела на прах
- 1 чаша кафява захар
- Брашно
- Масло за формата

1. Загрейте фурната до 200ºC. Обелете ядките и ги натрошете в хаванчето. Разтопете маслото.

2. Разбийте яйцата със захарта. Добавете моркова, канелата, ядките и маслото. Разбъркайте добре. Добавете пресятото брашно с маята и разбъркайте отново.

3. Намазваме калъп торта с масло и брашно, изсипете кексовата смес и оставете да престои няколко минути. Печете на 180 ° C в продължение на 50 до 60 минути или докато се направи тортата. Извадете от фурната, оставете да се охлади и разточете.

Кексчета с маскарпоне

СЪДЪРЖАНИЯ (4 човека):
- 4 яйца
- 200 г захар
- 200 г масло
- 200 г брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 150 г сирене маскарпоне
- 30 г захар за глазура
- 10 г масло
- Цветни кратуни

1. В купа, разбийте захарта с яйцата, докато се разтвори добре и яйцата се разпенват. Добавете разтопеното масло в купа и разбъркайте. Добавете брашното и маята (пресято до аериране) и разбъркайте добре, докато хомогенно тесто не остане без бучки.

2. Загрейте фурната до 180ºС. Напълнете формичките за мъфини (хартиени капсули или силиконови форми) с тестото, но само наполовина. Печете и оставете, докато тестото втаса и покафенее добре (около 20 минути).

3. Разтопете напълно 10 г масло. На битка смесете маскарпонето със захарта за глазура и разтопеното масло. Поставете тази смес в сладкарска торбичка и направете с нея по една чаша. Завършете декорацията с цветните пеладили.

Via: Casa Diez ES