Полезен

Изберете между тези две оризови ястия: Ризото или сладък ориз

Изберете между тези две оризови ястия: Ризото или сладък ориз

От комбинацията на оризови въглехидрати и рибни протеини рецептите са толкова здравословни и богати като тези. Смееш ли да ги приготвиш?

С ориз като основна съставка днес сме приготвили две ястия, които ще харесате. Кафявите оризови ястия са много характерни за испанската Леванте и ризотите, традиционната италианска кухня. Тези две версии, които ви донасяме, искате те да са ястия от света, затова ви каним където и да изберете едното или другото (или и двете) и ви насърчаваме да приготвите у дома вкусен бульон с ориз с лаврак и скариди или ризото с грах и креветки

Обърнете внимание:

Сладък ориз с лаврак

Това са необходимите съставки:- 1 криво филе
- 8 скариди
- 400 г ориз
- 1,5 л пушени
- 1 лук
- 2 домата
- 2 дами
- 4 скилидки чесън
- Зехтин
- Сладка червена чушка
- Шафран

Пълна рецепта ТУК

Ризото с грах и скариди


Това са необходимите съставки:
- 350 г ориз
- 150 г грах
- 300 г оризови скариди
- 1/2 глава лук
- Зехтин
- 50 мл бяло вино
- 50 г пармезан
- 1 л рибен запас
- Махай се

Пълна рецепта ТУК

А за десерт, разбира се, вкусен оризов пудинг: Рецепти: класически оризов пудинг и версии