Информация

Бъни бисквитки: Бисквити захарни бисквитки

Бъни бисквитки: Бисквити захарни бисквитки

D.R

СЪСТАВ:
- 1 и 1/2 чаши брашно и малко повече за работната повърхност
- 1/4 ч.л. от сол
- 1/2 чаша (1 пръчка) несолено масло, на стайна температура
- 30 гр. Сирене, на стайна температура
- 1/2 чаша гранулирана захар
- 1 голямо яйце, плюс 1 голям яйчен белтък
- 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
- 2 чаши захар за глазура
- 1/2 чаена лъжичка вода
- 1/4 чаша неподсладен настърган кокос

ПОДГОТОВКА:

1. Смесете брашното и солта в купа. Разбийте маслото, крема сиренето и гранулираната захар с електрически миксер на средна скорост, докато сместа стане гладка, 2 до 3 минути. Разбийте цялото яйце и ванилията. Постепенно изсипете брашнената смес, докато свържете всичко.

2. Натрошете тестото в диск и го увийте с пластмаса. Охладете 1 час или до 1 седмица.

3. Загрейте фурната до 165 ° C. Линия два листа за печене с пергаментова хартия. Върху размазана работна повърхност разтегнете тестото с дебелина до 7 см. Нарежете бисквитките с резачка с форма на зайче. Оставете и омесете остатъците, превъртайте назад и отрежете много повече от курабийки.

4. Печете до златисто кафяво от краищата, от 11 до 12 минути. Оставете да изстинат за 5 минути, след което ги поставете на стелаж, за да се охладят напълно.

5. Пригответе истинска глазура: Смесете захарта за глазура, яйчния белтък и водата в купа, докато цялата смес се свърже и гладка. Прехвърлете го в сладкарска торбичка, оборудвана с връх №4, или найлонова торбичка с малък отвор, изрязан в ъгъла.

6. Украсете краищата на половината от бисквитки; Оставете да изсъхне няколко минути. Напълнете центъра за бисквитки с истинска глазура. Използвайте клечка за зъби, за да плъзнете замръзване и да попълните всички останали дупки. Оставете да изсъхне напълно.

7. Използвайте чаени лъжички от измръзване от тортата, запазена за бисквитки, за да създадат опашки. Поръсете с кокос. Поставете лъжица запазена глазура на гърба на всяка бисквита и ги залепете отстрани на тортата.

Рецепта: торта от лайка с маргаритка ...

Via: Country Living US

Видео: МАЛКИ СЛАДКИ КОТЕТА СИ ИГРАЯТ (Юни 2020).